Epices, aromates, condiments et herbes aromatiques: Nutrition - Santé - Bien-être (Mes aliments santé) par Laurence Levy-Dutel

Titre de livre : Epices, aromates, condiments et herbes aromatiques: Nutrition - Santé - Bien-être (Mes aliments santé)
Date de sortie : June 5, 2015
Auteur : Laurence Levy-Dutel
Broché : 196
Éditeur : Eyrolles
Epices, aromates, condiments et herbes aromatiques: Nutrition - Santé - Bien-être (Mes aliments santé) par Laurence Levy-Dutel

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Laurence Levy-Dutel avec Epices, aromates, condiments et herbes aromatiques: Nutrition - Santé - Bien-être (Mes aliments santé)

La santé est dans l'assiette !

Vous avez des problèmes digestifs ? Vous faites un régime sans sel ? Cet ouvrage vous aide à choisir et à cuisiner avec les épices qui vous conviennent en fonction de vos besoins et de ceux de votre famille.

Pour chaque épice, aromate, condiment et herbe aromatique, retrouvez de façon laire et pratique :

  • ses bienfaits santé,
  • un tableau répertoriant ses valeurs caloriques et nutritionnelles,
  • des recettes faciles et savoureuses.

Votre guide de poche indispensable pour une alimentation équilibrée et variée !

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